Cégünk, a Koktél Műhely 2010-ben kezdte működését, fő profiljaink a mobil koktél catering, a mobil bárszerviz, valamint a bármixer és barista képzések.

“Koktél Műhely – Modernkori bártrendek a rendezvényen”

KOKTÉL SZERVIZ:

-Esküvőkre
-Céges rendezvényekre
-Egyéb eseményekre

Fennállásunk óta több száz eseményen vettünk részt, melyeken volt szerencsénk a koktélokat és az italokat szolgáltatni és megrendelőink igényeinek megfelelni. A pulthoz érkező vendégeink elégedettségének látványa számunkra a legfontosabb tényező. Sok éves tapasztalatunkat ajánljuk meleg szívvel, minden kedves házasulandó ifjú párnak az esküvőre, rendezvényszervező kollégáknak egyéb rendezvényekre, ezenkívül pedig mindenkinek, aki szeretné igénybe venni koktél szervizünket, a közeledő eseményre.

A szerviz:

A rendezvényekre teljeskörű koktélszervizzel állunk rendelkezésre, komplett alapanyagkészlet biztosításával (italok, jég, gyümölcsök). Igény szerint saját mobilpulttal érkezünk, minden alapanyagot és szükséges eszközt, illetve poharakat biztosítva. Általában 2-3 fő bartenderrel es 1 fő barback-el dolgozunk az eseményeken, de ez a rendezvény jellegétől és nagyságától függően változhat. Minőségi alapanyagokat használunk, az alap italoktól kezdve a premium minőségű italokon keresztül, a legextrémebb italokig, megrendelőink kérése szerint. Az italok a legújabb trendeket követve készülnek, ennek megfelelően olyan alapanyagokkal dolgozunk, amik a mai bárvilágban is tökéletesen helyt állnak.

MOLEKULÁRIS MIXOLÓGIA – EHETŐ KOKTÉLOK

Welcome Catering

-Esküvőkre
-Céges rendezvényekre
-Egyéb eseményekre

Lepjétek meg vendégeiteket a bárkultúra és a welcome catering eme legújabb gyöngyszemével, az ehető koktélokkal, lenyűgöző látványt és finom ízeket kínálva a vendégeknek. Repertoárunkon szerepelnek többek között koktélkaviárok, koktélkapszulák, koktélzselék, füstös italok, különböző pezsgőhabok, látványelemként pedig szárazjeges füstöt használunk.

TANFOLYAMOK:

Koktél Műhely Mixeriskola – Debrecen

/Bármixer és Barista képzések Felnőttoktatási rendszerben/

Képzéseink:

-Bármixer tanfolyam
/alapfokú, haladó, professzionális/

-Barista tanfolyam
/alapfokú, haladó/

-Latte Art tanfolyam

-Molekuláris Mixológia tanfolyam

-American Bartending tanfolyam

-Flair Bartending tanfolyam

-Egyéni Képzések

Debrecenben található iskolánk, a Koktél Műhely Mixeriskola célja, magas színvonalon képezni a tanfolyamokra jelentkezőket, ezért nagy hangsúlyt fektetünk mind a klasszikus koktélok és kávé italok eredeti receptúra szerinti elkészítésére, mind a saját elgondolás szerint elkészített italokra, ezzel teret adva a diákoknak a kibontakozásra, ezenkívül a legmodernebb technikákat és napjainkban elterjedt trendeket is bemutatjuk a tanulóknak. A tanterem teljeskörűen felszerelt, igazi bár-kávézó hangulata van, mind a bármixer, mind a barista szekció arra a célra lett kialakítva, hogy a képzésen résztvevők eredeti vendéglátóegység körülményekhez hasonló környezetben tudjanak tanulni, szituációs gyakorlatokat végezni. Az iskolában megtalálhatóak, az alap összetevőktől kezdve a legspecifikusabb alapanyagok-ig szinte minden, ami szükséges egy magas szintű tudás elsajátításához: spiritek, szirupok, aszalványok, friss gyümölcsök, különböző fűszernövények és textúrák.